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珍品低溫午餐肉
珍品低溫午餐肉

珍品低溫午餐肉

包裝形式:透明拉伸膜+標(biāo)簽,340g*24/箱

產(chǎn)品應(yīng)用:產(chǎn)品自然解凍后,焙烤、煎、涮皆可

    ①選用肉源可追溯的上乘純豬肉,確保肉質(zhì)鮮嫩、口感細(xì)膩,品質(zhì)有保障 ②采用西式低溫熟制工藝,最大程度保留豬肉的營(yíng)養(yǎng)成分和原汁原味,肉質(zhì)更加軟糯嫩滑,烹飪后仍能保持多汁的口感,不干不柴 ③全熟產(chǎn)品,摒棄常溫午餐肉的淀粉味、罐頭味,更能滿足消費(fèi)者的健康飲食需求
產(chǎn)品說(shuō)明

產(chǎn)品特點(diǎn):

①選用肉源可追溯的上乘純豬肉,確保肉質(zhì)鮮嫩、口感細(xì)膩,品質(zhì)有保障
②采用西式低溫熟制工藝,最大程度保留豬肉的營(yíng)養(yǎng)成分和原汁原味,肉質(zhì)更加軟糯嫩滑,烹飪后仍能保持多汁的口感,不干不柴
③全熟產(chǎn)品,摒棄常溫午餐肉的淀粉味、罐頭味,更能滿足消費(fèi)者的健康飲食需求

包裝形式:透明拉伸膜+標(biāo)簽

產(chǎn)品規(guī)格:340g*24/箱

儲(chǔ)存溫度:-18℃冷凍保存

保質(zhì)期:12個(gè)月

匠心工藝
匠心工藝
源頭制作

我司午餐肉系列產(chǎn)品的肉源均來(lái)自全球精選優(yōu)質(zhì)肉類原材料

源頭可溯,安全放心

采用西式低溫熟制工藝,最大程度保留豬肉的營(yíng)養(yǎng)成分和原汁原味

肉質(zhì)更加軟糯嫩滑

烹飪后仍能保持多汁的口感,不干不柴

匠心工藝
包裝物流

產(chǎn)品采用真空包裝方式,急速冷凍鎖鮮

使產(chǎn)品最大化的保持原有風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

全程冷鏈運(yùn)輸

最大程度保留成品風(fēng)味

美食指南
膳立方品質(zhì)
膳立方品質(zhì) 膳立方品質(zhì)
精益的生產(chǎn)管理
十萬(wàn)級(jí)潔凈間,可滿足無(wú)需二次殺菌的高端低溫肉制品加工條件。
日常的生產(chǎn)活動(dòng)嚴(yán)格遵循 5S 管理制度,規(guī)范生產(chǎn)流程。
嚴(yán)格的品質(zhì)把控
建立了國(guó)際先進(jìn)水平的產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)中心對(duì)原料及成品進(jìn)行檢測(cè)。
在投放市場(chǎng)之前,都要對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行恒溫保存期、成品破壞性檢驗(yàn) ,確保產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定。
應(yīng)用渠道
商超熟食柜 熟食店 中餐館 酒店餐飲
銷售渠道

經(jīng)銷商

商超

酒店餐飲

聯(lián)系我們
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24小時(shí)服務(wù)熱線400-839-8366
膳立方天貓店
膳立方京東店
膳立方優(yōu)選
最新新聞

“超級(jí)工廠”膳立方驚艷SIAL西雅展:引領(lǐng)鮮食新風(fēng)潮

2024/06/03

凝聚全球力量,共享食飲爆品!2024 SIAL西雅國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)(簡(jiǎn)稱:SIAL西雅展)于5月28日-30日在上海新國(guó)際博覽中心盛大開(kāi)幕。聚焦高品質(zhì)鮮食賽道的“超級(jí)工廠”Sunlife膳立方,以人氣餐飲食材、潮流創(chuàng)新應(yīng)用、星廚美食品鑒、IP聯(lián)名爆品亮相展會(huì),打造了一場(chǎng)沉浸式美味盛宴。與眾多餐飲人一起共探鮮食新機(jī)遇,共創(chuàng)動(dòng)物蛋白食品領(lǐng)域共贏鏈! 超級(jí)制造 潮流鮮食破內(nèi)卷 “有效內(nèi)卷”代表著機(jī)會(huì),“無(wú)效內(nèi)卷”則意味著內(nèi)耗。在餐飲市場(chǎng)已然“卷”出天際、消費(fèi)者對(duì)健康飲食需求愈加旺盛的大背景下,營(yíng)養(yǎng)味美、差異化創(chuàng)新的便利鮮食乘風(fēng)而上,迎來(lái)最好的時(shí)刻。 Sunlife膳立方在此次展會(huì)中應(yīng)時(shí)而出,重點(diǎn)推出適用于便利鮮食的高品質(zhì)低溫肉食品:0.9mm薄切的火腿切片輕盈易揭、清爽彈嫩,是三明治的營(yíng)養(yǎng)搭子;入口鮮嫩、切塊均勻的沙拉雞胸肉已經(jīng)乘著減脂沙拉的快車在山姆大賣;彈嫩脆爽的原味牛舌切片是鮮食黑馬——牛舌谷物碗的C位食材;身材Mini的元?dú)饽芰堪魟t是暢銷海外、廣泛適用于沙...

膳立方:中西餐標(biāo)準(zhǔn)化低溫肉制品食材專家,餐企經(jīng)營(yíng)痛點(diǎn)一網(wǎng)打盡

2023/08/24

在餐飲行業(yè)內(nèi)卷問(wèn)題愈發(fā)激烈的大背景下,膳立方正以其獨(dú)特的創(chuàng)新理念和高效的解決方案,為連鎖餐企帶來(lái)新的希望和機(jī)遇。

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